LIAM'S CUISINE

Liam's Cuisine, situé à l'hôtel Saba Arawak, au sommet du Peak, propose une expérience culinaire diversifiée dans un cadre élégant. Les convives peuvent débuter leur repas avec des apéritifs savoureux tels que les calamari rings ou les chicken wings, disponibles en plusieurs sauces comme Buffalo, BBQ ou Parmesan à l'ail. Le menu comprend des burgers variés, des wraps garnis de poulet, bœuf tapa, crevettes ou saumon, et des pâtes comme le Poulet Parmigiana ou les pâtes Alfredo avec une option de poulet ou crevettes. Les plats principaux incluent les St. Louise pork ribs servies avec purée de pommes de terre et légumes variés, l’entrecôte ou le steak de thon grillé avec salade mixte et sauce au beurre de citron. Pour le dessert, les invités peuvent savourer un cheesecake à la fraise, des crêpes au caramel plantain ou une tarte à la pêche et à la mangue, accompagnés d'une glace à la vanille.

Liam's Cuisine, located in the Saba Arawak hotel at the summit of the Peak, offers a diverse culinary experience in elegant surroundings. Guests can start their meal with tasty appetizers such as calamari rings or chicken wings, available in several sauces such as Buffalo, BBQ or Garlic Parmesan. The menu includes a variety of burgers, wraps topped with chicken, beef tapa, shrimp or salmon, and pastas such as Chicken Parmigiana or Pasta Alfredo with a chicken or shrimp option. Main courses include St. Louise pork ribs served with mashed potatoes and mixed vegetables, rib steak or grilled tuna steak with mixed salad and lemon butter sauce. For dessert, guests can enjoy strawberry cheesecake, plantain caramel pancakes or peach and mango tart, accompanied by vanilla ice cream.

Liam's Cuisine, situado en el hotel Saba Arawak, en la cima del Pico, ofrece una variada experiencia culinaria en un entorno elegante. Los clientes pueden empezar su comida con sabrosos aperitivos, como anillas de calamares o alitas de pollo, disponibles en diversas salsas, como búfalo, barbacoa o parmesano con ajo. El menú incluye una variedad de hamburguesas, wraps con pollo, tapa de ternera, gambas o salmón, y pastas como Parmigiana de pollo o Pasta Alfredo con opción de pollo o gambas. Los platos principales incluyen costillas de cerdo St. Louise servidas con puré de patatas y verduras mixtas, filete de costilla o filete de atún a la parrilla con ensalada mixta y salsa de mantequilla al limón. De postre, los comensales pueden disfrutar de tarta de queso con fresas, tortitas de plátano y caramelo o tarta de melocotón y mango, acompañada de helado de vainilla.