LE BOUCHON
La place du village, La Baie Orientale
Situé à la Baie Orientale, Le Bouchon offre une expérience authentique de la cuisine française traditionnelle. Dirigé par deux chefs expérimentés, l’un ayant travaillé au Bistrot Nu à Marigot et l’autre au P’tit Bistro, le restaurant propose un menu fidèle aux classiques des Bouchons Lyonnais. Parmi ses plats remarquables, on trouve la salade lyonnaise, mêlant bacon, œuf poché et laitue frisée, ainsi que la joue de bœuf sauce aux champignons, accompagnée de purée de pommes de terre maison. L'ambiance décontractée du Bouchon, avec sa décoration rustique et son service attentionné, en fait un lieu idéal pour une soirée entre amis ou en amoureux. Pour une expérience authentique de la gastronomie française à la Baie Orientale, Le Bouchon est à ne pas manquer.
Located in Baie Orientale, Le Bouchon offers an authentic experience of traditional French cuisine. Led by two experienced chefs, one having worked at Bistrot Nu in Marigot and the other at P’tit Bistro, the restaurant offers a menu faithful to the classics of Bouchons Lyonnais. Among its remarkable dishes are the salade lyonnaise, mixing bacon, poached egg, and frisée lettuce, as well as the beef cheek with mushroom sauce, accompanied by homemade mashed potatoes. Le Bouchon's relaxed atmosphere, with its rustic decoration and attentive service, makes it an ideal place for an evening with friends or loved ones. For an authentic experience of French gastronomy in Baie Orientale, Le Bouchon is not to be missed.
Ubicado en la Bahía Oriental, Le Bouchon ofrece una experiencia auténtica de la cocina francesa tradicional. Dirigido por dos chefs experimentados, uno de los cuales trabajó en el Bistrot Nu en Marigot y el otro en el P’tit Bistro, el restaurante ofrece un menú fiel a los clásicos de los Bouchons Lyonnais. Entre sus platos destacados se encuentran la ensalada lyonnaise, que combina tocino, huevo pochado y lechuga frisée, así como la cachete de ternera con salsa de champiñones, acompañada de puré de papas casero. La atmósfera relajada de Le Bouchon, con su decoración rústica y su servicio atento, lo convierte en un lugar ideal para una velada con amigos o seres queridos. Para una experiencia auténtica de la gastronomía francesa en la Bahía Oriental, Le Bouchon es imperdible.