LA PETITE AUBERGE DES ILES
Marina Royale, Marigot
Au bord de la marina, se trouve un restaurant qui marie avec brio les saveurs françaises et caribéennes. Sa carte offre une sélection de plats traditionnels, agrémentés d'accompagnements délicats et inventifs. Les convives sont invités à savourer des mets exquis tels que la langouste locale servie avec du foie gras poêlé et une sauce framboise, ou encore le duo de filet baliste pané et beignets de lambis, généreusement présenté. L'ambiance décontractée et conviviale ajoute à l'attrait de cet établissement où la fraîcheur des produits est au rendez-vous. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, ce restaurant offre une expérience culinaire inoubliable.
At the marina's edge lies a restaurant that skillfully blends French and Caribbean flavors. Its menu offers a selection of traditional dishes, enhanced with delicate and inventive accompaniments. Diners are invited to savor exquisite dishes such as locally caught lobster served with seared foie gras and raspberry sauce, or the duo of breaded baliste fillet and conch fritters, generously presented. The relaxed and friendly atmosphere adds to the allure of this establishment where the freshness of the products is guaranteed. Whether for a dinner with friends or a family meal, this restaurant offers an unforgettable culinary experience.
A orillas de la marina se encuentra un restaurante que combina hábilmente los sabores franceses y caribeños. Su menú ofrece una selección de platos tradicionales, realzados con acompañamientos delicados e inventivos. Los comensales están invitados a saborear platos exquisitos como la langosta local servida con foie gras dorado y salsa de frambuesa, o el dúo de filete de baliste empanizado y buñuelos de caracol, presentados generosamente. El ambiente relajado y amigable añade atractivo a este establecimiento donde la frescura de los productos está garantizada. Ya sea para una cena con amigos o una comida familiar, este restaurante ofrece una experiencia culinaria inolvidable.