Chef OURS
Saint Martin
Originaire de Franche-Comté, le chef privé Ours incarne la passion et la créativité culinaire. Diplômé du lycée hôtelier de Poligny, il a perfectionné son art dans les palaces de la Côte d'Azur, découvrant la richesse de la cuisine méditerranéenne. Arrivée à Saint-Martin en 2016, il voyage à travers le monde pour enrichir sa palette de saveurs. Fort de cinq années d'expérience dans les restaurants des Caraïbes, Chef Ours propose une expérience culinaire exclusive. De délicieux petits déjeuners aux dîners élaborés, en passant par des menus personnalisés pour les mariages, il offre une gamme complète de services de chef privé. Chaque plat est soigneusement préparé avec des produits frais et locaux, pour garantir une expérience gustative inoubliable à ses convives. Avec une attention particulière à la qualité et à l'originalité, Chef Ours est déterminé à offrir des moments gastronomiques uniques et mémorables à ses clients.
A native of Franche-Comté, private chef Ours embodies passion and culinary creativity. A graduate of the Lycée Hôtelier in Poligny, he perfected his art in the palaces of the Côte d'Azur, discovering the richness of Mediterranean cuisine. Arriving in Saint-Martin in 2016, he traveled the world to enrich his palette of flavors. With five years' experience in Caribbean restaurants, Chef Ours offers an exclusive culinary experience. From delicious breakfasts to elaborate dinners and customized menus for weddings, he offers a full range of private chef services. Every dish is carefully prepared with fresh, local produce, to guarantee an unforgettable taste experience for guests. With a focus on quality and originality, Chef Ours is determined to offer unique and memorable gastronomic moments to his customers.
Originario de Franco Condado, el Chef Privado Ours encarna la pasión y la creatividad culinaria. Diplomado del Lycée Hôtelier de Poligny, perfeccionó su arte en los palacios de la Costa Azul, descubriendo la riqueza de la cocina mediterránea. Tras llegar a Saint-Martin en 2016, recorrió el mundo para enriquecer su paleta de sabores. Con cinco años de experiencia en restaurantes caribeños, el Chef Ours ofrece una experiencia culinaria exclusiva. Desde deliciosos desayunos hasta elaboradas cenas y menús personalizados para bodas, ofrece una gama completa de servicios de chef privado. Cada plato se prepara cuidadosamente con productos frescos y locales para garantizar una experiencia gustativa inolvidable a los huéspedes. Centrado en la calidad y la originalidad, el Chef Ours está decidido a ofrecer momentos gastronómicos únicos y memorables a sus clientes.